
Фуршет Маркет
Каталог блюд и услуг
Выберите раздел или найдите нужную позицию. Цены и доступность уточняются при подтверждении заявки.


ПЮРЕ С БРОККОЛИ

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ УЛЫБКИ





ПТИЧЬЕ ГНЕЗДО

КУРИНЫЕ НАГЕТСЫ


ЧИКЕНБОЛЛ (1 ШТ.)



КЕБАБ ИЗ ИНДЕЙКИ






ФРУКТОВЫЙ РОЖОК


ОЛИВЬЕ В РОЖКЕ

САЛАТ ОВОЩНОЙ


БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ

БЛИНЧИКИ С МЯСОМ



МИНИ ПИЦЦА С ГРИБАМИ

МИНИ ПИЦЦА МАРГАРИТА


МИНИ БУРГЕР РЫБНЫЙ


МАК & ЧИЗ


КАНАПЕ БОЖЬЯ КОРОВКА

ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫЕЗДНОГО БАРА
( в стоимость входит: создание коктельной. карты на 3-5 коктелей, список требуемых напитков (НАПИТК…








МАСТЕР КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЯПОНСКОЙ КУХНИ
(КЛАССИЧЕСКИЙ РОЛЛ, СЛОЖНЫЙ РОЛЛ, СУШИ) НА 30 ЧЕЛОВЕК

ПИРАМИДА ИЗ 35 БОКАЛОВ С ШАМПАНСКИМ
(В ТОМ ЧИСЛЕ СПЕЦИАЛЬНЫЙ СТОЛИК, ТЕКСТИЛЬ, ЭЛЕМЕНТЫ ДЕКОРА В ТЕМАТИКУ МЕРОПРИЯТИЯ, СИРОП, ЯГОДЫ/ФРУ…

ЧАЙ ЗЕЛЕНЫЙ ЗАВАРНОЙ
Состав: стол, текстиль, кипятильник, чайная пара, чайная ложка, сахар, чай заварной, лимон

ЧАЙ ЧЕРНЫЙ ЗАВАРНОЙ
Состав: стол, текстиль, кипятильник, чайная пара, чайная ложка, сахар, чай заварной, лимон

КОФЕ ВАРЕНЫЙ+СЛИВКИ+САХАР (ПОДАЧА В ТЕРМОПОТЕ)
Состав: стол, текстиль, кипятильник, кофейная пара, ложка, сахар, кофе вареный, сливки

КОФЕ АМЕРИКАНО+СЛИВКИ+САХАР (КОФЕМАШИНА)
Состав: стол, текстиль, кофемашина, кофейная пара, ложка, сахар, кофе вареный, сливки

ЧАЙ ЗАВАРНОЙ С ТРАВАМИ (ПОДАЧА В ТЕРМОПОТЕ)
Состав: стол, текстиль, кипятильник, чайная пара, чайная ложка, сахар, чай травяной, лимон

ЧАЙ ПАКЕТИРОВАННЫЙ + ЛИМОН+ПОРЦИОННЫЙ САХАР
Состав: стол, текстиль, кипятильник, чайная пара, чайная ложка, сахар, чай пакетированный, лимон


КОКА-КОЛА









ГЛИНТВЕЙН АЛК*
Состав: красное вино, сок виноградный, апельсин, лимон, яблоко, корица, гвоздика, кардамон, бадьян

ГЛИНТВЕЙН Б/А
Состав: сок виноградный, апельсин, лимон, яблоко, корица, гвоздика, кардамон, бадьян
















ШАМПИНЬОНЫ НА ГРИЛЕ С СОУСОМ РАНЧ
Состав: шампиньоны, специи, соус (майонез, сметана, лук, чеснок, укроп, кинза, специи)

ПЕЧЁНЫЕ ПЕРЦЫ С ИТАЛЬЯНСКИМ СОУСОМ РОМЕСКО
Состав: перец болгарский, специи, томаты, сооус (перец красный сладкий, хлопья миндаля, оливковое м…


СОТЕ ИЗ ПЕЧЕНЫХ ОВОЩЕЙ И С ЗЕЛЕНЫМ ШЕФ СОУСОМ
Состав: баклажан, болг.перец, кабачок, шампиньоны, лук репч., чеснок, соус песто и сальса, тимьян

ОВОЩИ ГРИЛЬ С БЕЛЫМ СОУСОМ
Состав: цукини, перец болгарский, кукуруза початок, черри, грибы, зелень

ПАЭЛЬЯ С МОРЕПРОДУКТАМИ (доступно к заказу от 10 порций)
Состав: рис, рыбный бульон, оливковое масло, креветки тигровые, кальмары, мидии, томаты, фасоль стр…

ПЛОВ С БАРАНИНОЙ
Состав: рис, баранина, морковь, лук, специи, масло растительное , салат из капусты

ПЛОВ С ГОВЯДИНОЙ
Состав: рис, говядина, морковь, лук, специи, масло растительное , салат из капусты


СИБАС НА ГРИЛЕ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ
Состав: сибас, томаты вяленные, специи, зелень, лимон, соус тар-тар

ДОРАДО НА ГРИЛЕ С ФИРМЕННЫМ СОУСОМ
Состав: дорадо, зелень, специи, соус белое вино, лимон, черри, тимьян, розмарин

ПАЛТУС НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ПОДУШКЕ С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ И БАТАТОМ
Состав: филе палтуса, картофельное пюре, батат, апельсиновый соус



ФИЛЕ ТРЕСКИ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ
Состав: треска, специи, зелень, соус сметанный (сметана, майонез, зелень, лимон, чеснок)

ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ С ГОВЯДИНОЙ
Состав: говядина, морковь, лук, картофель, перец болгарский, сельдерей, говяжий бульон, лук зеленый…

ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ С ЦЫПЛЕНКОМ
Состав: куриное бедро филе, морковь, лук, картофель, перец болгарский, сельдерей, куриный бульон, л…

ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ И ЛЕПЕШКОЙ
Состав: баранина, соус томатный с зеленью, лук, лепешка, специи, зелень, черри





КАРЕ ЯГНЕНКА
Состав: каре ягненка, соль, перец, лук, лаваш, салат из капусты, соус с черносливом

ЛЮЛЯ КЕБАБ С БАРАНИНОЙ, ГОВЯДИНОЙ И ЦЫПЛЕНКОМ
Состав: филе кр. бедра, баранина, говядина, курдюк, кинза, паприка



БРИСКЕТ ПО ТЕХАССКИ С МАЛОСОЛЬНЫМИ ОГУРЦАМИ И КАПУСТОЙ
Состав: брискет (160), огурцы малосольные(50), капуста квашеная (50), соус барбекю (50), зелень, че…

КУПАТЫ НА ГРИЛЕ С ГОРЧИЦЕЙ И ХРЕНОМ
Состав: свинина, говядина, специ, зелень, горчица, хрен, черри, розмарин

МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНИНЫ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ
Состав: свиная вырезка, бекон, черри, розмарин, тимьян, грибной соус

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ФИРМЕННЫМ СОУСОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
Состав: свиная шейка, соус томатный с зеленью, капуста маринованная, лук

АНТРЕКОТ ИЗ СВИНИНЫ НА КОСТИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ И ПЕРЦЕМ ЧИЛИ
Состав: свиная корейка на кости, соус томатный с зеленью, перец чили, розмарин, тимьян, чеснок

СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ С ДИЖОНСКОЙ ГОРЧИЦЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ (250/50)
Состав: свиная шейка, специи, горчица дижонская, перец сладкий, кинза, специи, тимьян, черри


ГОЛЕНЬ ЦЫПЛЕНКА ЗАПЕЧЕНАЯ В МИКСЕ УСТРИЧНОГО СОУСА И СОУСА ШРИРАЧА
Состав: голень куриная, соус устричный, соус шрирача, зелень

ШАШЛЫК ИЗ ЦЫПЛЕНКА С ФИРМЕННЫМ СОУСОМ ТАР ТАР
Состав: куриная грудка, соус тар-тар, черри, зелень

ИНДЕЙКА ПОД СОУСОМ ГОРГОНЗОЛА
Состав: индейка грудка филе, сыр горгонзола, сливки, черри, орегано, чиабатта

КУРИНАЯ ГРУДКА В СОУСЕ ТЕРИЯКИ И БЕЛЫМ КУНЖУТОМ
Состав: куриная грудка, морковь по-корейски, соус терияки, кунжут, черри, огурец свежий, соус барбе…

ЗАПЕЧЕННАЯ ИНДЕЙКА ПОД СОУСОМ CHERRY WINE
Состав: филе грудки индейки, груша, апельсин, вишневый соус

ЦЫПЛЕНОК ПРОШУТТО
Состав: куриная грудка, бекон сырокопченый, сыр моцарелла, медово-горчичный соус, чеснок, зелень, ч…

РАТАТУЙ ОВОЩНОЙ С АРОМАТНЫМ СОУСОМ
Состав: баклажаны, кабачки, перец болгарский, помидоры, лук, морковь, зелень

ОКРОШКА ОВОЩНАЯ
Состав: квас, редис, огурец, укроп, лук зеленый, специи, яйцо, картофель, хрен, горчица, сметана

ОКРОШКА МЯСНАЯ
Состав: квас, говядина, редис, огурец, укроп, лук зеленый, специи, яйцо, картофель, сметана, хрен,…

ШУРПА С БАРАНИНОЙ
Состав: баранина, картофель, лук, морковь, перец болгарский, тимьян, розмарин, специи, перец чили,…

ШУРПА С ГОВЯДИНОЙ
Состав: говядина, картофель, лук, морковь, перец болг., тимьян, розмарин, специи, перец чили, кинза…

СУП-ПЮРЕ ИЗ СЕМГИ С ГРЕНКАМИ
Состав: семга, картофель, лук, зелень, морковь, специи, гренки, сливки, молоко

СУП-ПЮРЕ ГРИБНОЙ С ГРЕНКАМИ
Состав: шампиньоны, картофель, лук, зелень, морковь, специи, гренки, молоко, сливки

БУЛЬОН ГОВЯЖИЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Состав: бульон говяжий, фарш смешаный, морковь, петрушка, лук, зелень, специи

СОЛЯНКА
Состав: карбонат, говядина, колбаски охотничьи, ветчина, картофель, огурец соленый, маслины, оливки…

БОРЩ С ПАМПУШКАМИ
Состав: бульон говяжий, свекла, морковь, картофель, капуста, чеснок, лук, пампушки, специи, сметана…


ГРИЛЬ РОЛЛ С КУРИЦЕЙ
Состав: куриная грудка, огурцы, томаты, салат из капусты, морковь по корейски, майонез, лаваш





КОЛБАСКИ ГРИЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Состав: колбаски охотничьи, соус томатный с зеленью, черри, тимьян

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В ОСТРОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ
Состав: свиные ребрышки, специи, соус томатный с зеленью, горчица

ЗАПЕЧЕННЫЙ БАТАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ И СОУСОМ ГУАКАМОЛЕ
Состав: батат, гуакамоле, креветка тигровая, чеснок, клубника, лимонная заправка, лист бамбука

МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК С ТИГРОВОЙ КРЕВЕТКОЙ НА СПАГЕТТИ ИЗ ОВОЩЕЙ С СОУСОМ УНАГИ
Состав: гребешок, тигровая креветка, лук порей, корень и стебель сельдерея, цукини, унаги соус

ИНДЕЙКА С ПРЯНЫМ СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Состав:бедро индейки, кинза, чеснок, сливки, кориандр, чиабатта, перец болг.

ЦЫПЛЕНОК С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ
Состав: крыло цыпленка, яйцо куриное, сухари панко, соус апельсиновый

ЛАЗАНЬЯ ПОД СЫРОМ ПАРМЕЗАН
Состав: макароны тальятелле, фарш домашний, шпинат, перец болг.,лук репч.,томаты свеж., сыры моцаре…

ШАМПИНЬОНЫ ПОД СЫРНЫМ КРЕМОМ С БЕКОНОМ
Состав: шампиньоны, сыр сливочн., бекон, базилик, лук резанец, земля из маслин

ОВОЩНОЙ РУЛЕТИК С ЦЫПЛЕНКОМ
Состав: куриное филе, цукини, перец болг., кинза, сыр чечил, гаранат

СПРИНГ РОЛЛ С КРЕВЕТКОЙ
Состав: креветка отварная, перец болг., кабачок, морковь, салат лист., соус чили, кунжут, рисовая б…

СПРИНГ РОЛЛ С КУРИЦЕЙ
Состав: куриное филе, перец болг., кабачок, морковь, салат лист., соус чили, кунжут белый, рисовая…

ЖУЛЬЕН ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБОВ В СОУСЕ БЕШАМЕЛЬ, 1 шт
Состав: булочка, куриная грудка, шампиньоны, сыр маасдам, соус бешамель, грибы маринованные

ШТРУДЕЛЬ С ЦЫПЛЕНКОМ, БЕКОНОМ И ГРИБАМИ
Состав: куриная грудка, бекон, шампиньоны, тесто слоеное, сыр моцарелла, соус кимчи, чеснок, лук по…

ОВОЩНОЙ КОНВЕРТ С СЫРОМ
Состав: цукини, сыр адыгейский, томат, редис, огурец, черри, крем бальзамик

ДРАНИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ЦУКИНИ СО СМЕТАНОЙ И ЧЕРНЫМ ПЕРЦЕМ
Состав: картофель, цукини, яйцо, сметана, зелень, перец черный дробленый
ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
Состав: шампиньоны, томаты вяленые, цукини, базилик, сыр сливочн., лук резанец

БАКЛАЖАН ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ ГРИЛЬ ПОД ОРЕХОВОЙ КРОШКОЙ
Состав: баклажан, болг. перец, кабачок, морковь, лук репч., томаты черри, чеснок, соус песто, тимьян

НИСУАЗ С ОПАЛЕННЫМ ТУНЦОМ
Состав: тунец, айсберг, черри, картофель, яйцо перепелинное, масло оливковое, горчица сладкая, фасо…

САЛАТ С ЯЗЫКОМ, ГРИБАМИ И ЯЙЦОМ ПАШОТ
Состав: язык говяжий, шампиньоны жареные, яйцо пашот, картофель печеный, черри, корнишоны, свежие о…

АССОРТИ НАМАЗОК
Состав: паштеты из куриной печени, куриный, из вяленых томатов, грибной, шпик, крабовый, чиабатта

РЫБНОЕ АССОРТИ
Состав: семга с/с, креветка тигровая, масляная рыба, икра лососевая, лимон, зелень, имбирь маринова…

СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ С МАСЛОМ И ПШЕНИЧНЫМИ ГРЕНКАМИ
Состав: филе с/с семги, сливочное масло, пшеничные гренки, лимон, маслины, икра лососевая, сыр слив…

СЕЛЬДЬ ПО-ДОМАШНЕМУ С КАРТОФЕЛЬНЫМИ ШАРИКАМИ И КРАСНЫМ ЛУКОМ
Состав: филе сельди, картофель, лук красный, зелень, лист салата, маслины, оливки, лимон


АССОРТИ САЛО ПО-РУССКИ
Состав: сало с чесноком, сало с перцем, сало копченое, крученое сало, горчица, хрен, хлеб бородинск…

КОЛЛЕКЦИЯ МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Состав: брискет, буженина по-домашнему, свинина горячего копчения, соус барбекю, соус томатный, гор…

МЯСНОЕ АССОРТИ (БЕЗ СВИНИНЫ)
Состав: ростбиф, рулет из цыпленка, язык говяжий, буженина из индейки, соус барбекю, соус томатный,…

МЯСНОЕ АССОРТИ
Состав: ветчина, карбонад, салями, колбаски, гов.копченая, салат джаз, черри, соус томатный, перец…

АРОМАТНАЯ ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА С ПАПРИКОЙ И РОЗМАРИНОМ
Состав: буженина, перец болгарский, сливочный хрен, розмарин, бальзамик, лист салата, черри, салт д…

АССОРТИ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ОВОЩЕЙ
Состав: корнишоны, черри/томаты маринованные, капуста квашенная, морковь по-корейски, оливки, масли…

АССОРТИ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ
Состав: опята, маслята,шампиньоны, черри маринованные, картофель отварной, зелень, сметана, лук кра…

СЫРНОЕ АССОРТИ К ПИВУ
Состав: сулугуни, брынза, чеддер, чечил, арахис, кешью, крекер, тимьян, чипсы

СЫРНОЕ АССОРТИ К ВИНУ
Состав: маасдам, бри, чеддер, дор блю, пармезан, мед, виноград, крекер, палочки гриссини, клубника,…


АССОРТИ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
Состав: помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень, маслины, оливки, соус тар-тар

ФРУКТОВОЕ АССОРТИ С АНАНАСОМ БОЛЬШАЯ ТАРЕЛКА
Состав: ананас, виноград, апельсины, яблоко, груша, киви, мята, сахарная пудра

ФРУКТОВОЕ АССОРТИ ИЗ СЕЗОННЫХ ФРУКТОВ
Состав: виноград, мандарины (апельсин), яблоко, груша, киви, мята, сахарная пудра, клубника, голуби…

АССОРТИ ХЛЕБНОЕ ПРЕМИУМ
Состав: чиабатта, лепешка из тандыра, палочки гриссини, десертный хлеб


БАРАШЕК НА ВЕРТЕЛЕ
Состав: баранина, перец болгарский, цукини, помидоры, лук, зелень, фирменный соус

РЫБНАЯ СТАНЦИЯ "ПО МОРЯМ"
Состав: устрицы, лосось, икра трески, икра щуки, икра лососевая, авокадо, тосты, сливочный сыр, мас…

РЫБНАЯ СТАНЦИЯ ЛОСОСЬ ВО ЛЬДАХ
Состав: лосось, икра лососевая, авокадо, тосты, сливочный сыр, масло, зелень, соус песто, соус шеф…

БРИСКЕТ С ФИРМЕННЫМ СОУСОМ БАРБЕКЮ, МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ, КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ ФРИ.
Состав: говядина, огурцы маринованные, капуста, картофель фри, соус барбекю

СВИНАЯ ЛОПАТКА КОПЧЕНАЯ В СМОКЕРЕ НА БЕЛОМ ДЫМЕ
Состав: лопатка свиная, специи, зелень, лист салата, баклажан, болгарский перец, черри, соусы в асс…

ОКОРОК СВИНОЙ С ОФОРМЛЕНИЕМ ОВОЩАМИ
Состав: окорок свиной, специи, зелень, лист салата, баклажан, болгарский перец, черри, соусы в ассо…

ГРЕНКИ РЖАНЫЕ С ЧЕСНОКОМ И ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
Состав: хлеб бородинский, чеснок, соль, смесь перцев, горчичный соус, сыр пармезан


ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ В СОУСЕ КИМЧИ
Состав: креветка, масло оливковое, розмарин, смесь перцев, ассорти соусов: кисло-сладкий, тар тар,…


ШАШЛЫЧОК ИЗ ЛОСОСЯ С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ
Состав: лосось, перец болгарский, соус терияки, кунжут, зелень, специи

МИНИ ШАШЛЫЧОК ИЗ ТИГРОВЫХ КРЕВЕТОК С ТОМАТАМИ ЧЕРРИ 1 ШТ
Состав: креветка тигровая, черри, зелень, специи


МИНИ КЕБАБ ИЗ ИНДЕЙКИ 1 ШТ
Состав: (100 гр.) индейка грудка филе, лук, яйцо, сухари панировочные








СЫРНИКИ ПО-ДОМАШНЕМУ С СОУСОМ В АССОРТИМЕНТЕ
Состав: (100 гр.) творог, мука, изюм, сахар, соль, свежие ягоды, манка, добавки на выбор (СМЕТАНА,…

БЛИНЧИКИ СО СМЕТАНОЙ / ДЖЕМОМ / МЕДОМ / СГУЩЕНКОЙ
Состав: блинчики, добавки на выбор (порция 2 ШТ )



КРУАССАН СО СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ НА ВЫБОР
Состав: слоеное тесто, вареная сгущенка / шоколад / сливочный крем / джем

МИНИ-ЧИЗКЕЙК



МИНИ СНИКЕРС
Состав: бисквит шоколадный, карамель соленая, арахис, сыр сливочный, шоколад, стружка миндаля


ТИРАМИСУ
Состав: (80 гр.) кофе растворимый, сироп сахарный, сливки, печенье савоярди, какао, сыр сливочный,…

ФРУКТОВОЕ КАНАПЕ ИЗ КЛУБНИКИ, БАНАНА, ВИНОГРАДА И МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА
Состав: клубника, виноград, банан, яблоко, тост, шоколад, мята, сливочный сыр

МАФФИН ШОКОЛАДНЫЙ
Состав: (40 гр.)мука, сахар. пудра, сливочное масло, шоколад, какао, разрыхлитель, вода питьевая, я…

ПРЯНИК ИМБИРНЫЙ С ПРИНТОМ, размер 4Х4СМ
Состав: мука в/с, масло сливочное, мед, яйцо, сахар, корица, кардамон, имбирь, гвоздика, мускатный…

МИНИ-ШАШЛЫЧОК ИЗ ЯГОД И ФРУКТОВ С ШОКОЛАДОМ
Состав: киви, апельсин, клубника, виноград, шоколад, кокосовая стружка

МИНИ КАПКЕЙК
Состав: масло сливочное, сахар, яйцо, мука, сливки, молоко, сыр сливочный, гренадин, клубника, голу…

БИСКВИТ СО СВЕЖЕЙ ЯГОДОЙ КАКАО И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ (пирожное"Картошка")
Состав: бисквит, сливочный крем, пудра сахарная, сгущеное молоко, какао, грецкий орех, голубика, ко…

КАПКЕЙК
Состав: масло сливочное, сахар, яйцо, мука, сливки, молоко, сыр сливочный, гренадин, клубника, голу…

ПАНКЕЙК СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ И КЛУБНИКОЙ
Состав: панкейк, клубника свежая, сыр сливочный, мята, гренадин, голубика


ОЛИВЬЕ ЛЮСЬЕН С СЕМГОЙ И КРАСНОЙ ИКРОЙ В ВАВЕЛЬНОМ РОЖКЕ
Состав: морковь, картофель, яйцо, лосось с/с, икра красная, зелень, огурец, вафельный рожок

ОЛИВЬЕ ЛЮСЬЕН С СЕМГОЙ И КРАСНОЙ ИКРОЙ
Состав: морковь, картофель, яйцо, лосось с/с, икра красная, зелень, огурец

САЛАТ ГАМБЕРРИ С РУККОЛОЙ, АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ
Состав: креветка тигровая, авокадо, вяленые томаты, кедровые орехи, лист салата, руккола, сыр парме…

САЛАТ С КРАБОВЫМ МЯСОМ, КРЕВЕТКОЙ И ОВОЩАМИ С АПЕЛЬСИНОВОЙ ЗАПРАВКОЙ
Состав: креветка тигровая, огурец свежий, имитация крабового мяса, икра тобико, яблоко, авокадо, да…

ЦЕЗАРЬ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ
Состав: креветка тигровая, соус цезарь, айсберг, лист салата, черри, сыр пармезан, гренки, яйцо пер…

ЦЕЗАРЬ С СЕМГОЙ
Состав: семга с/с, соус цезарь, айсберг, лист салата, черри, сыр пармезан, гренки, яйцо перепелиное

САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Состав: морской коктейль, креветка тигровая, сыр пармезан, лист салата, черри, маслины, масло расти…

НИСУАЗ С ОПАЛЕНЫМ ТУНЦОМ
Состав: тунец, айсберг, черри, картофель, яйцо перепелинное, масло оливковое, горчица сладкая, фасо…

САЛАТ С РОСТБИФОМ И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ ПОД КРОШКОЙ ПАРМЕЗАНА
Состав: ростбиф, лист салата, айсберг, огурец, черри, сыр пармезан, горошек зеленый,соус цезарь

ТЕХАССКИЙ САЛАТ С БРИСКЕТОМ
Состав: брискет, картофель, айсберг, огурец, корнишоны, черри, лук красный, соус горчичный

САЛАТ С БРИСКЕТОМ, ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ И ОВОЩАМИ
Состав: брискет, перец болгарский, лист салата, корнишоны, сыр пармезан, черри, соус горчичный

УТКА С ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ
Состав: утиная грудка, картофель, шампиньоны, цукини, лист салата, айсберг, соус ореховый, черри

КОПЧЕНЫЙ ЦЕЗАРЬ С БРИСКЕТОМ И САЛАТОМ РОМАНО
Состав: брискет, соус цезарь, айсберг, салат романо, черри, сыр пармезан, гренки

ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЕНКОМ
Состав: куриное филе, соус цезарь, айсберг, лист салата, черри, сыр пармезан, гренки

САЛАТ С ЦЫПЛЕНКОМ И БЛИНАМИ
Состав: куриное филе, блинчик, огурец свежий, огурец соленый, лист салата, черри, майонез

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ, АНАНАСОМ И ОВОЩАМИ С КИСЛО-СЛАДКИМ СОУСОМ
Состав: курица копченая, огурец, яблоко, сельдерей, ананас, айсберг, кисло-сладкий соус, виноград


САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И ОВОЩАМИ С ЗАПРАВКОЙ ТЕРИЯКИ
Состав: филе индейки, огурец, редис, морковь, лист салата, айсберг, заправка терияки, черри, кунжут

ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ
Состав: куриная грудка, салат из капусты, картофель, огурец, сыр голландский, яйцо перепелиное, май…

ПОДСОЛНУХ
Состав: куриная грудка,шампиньоны жареные, айсберг, кукуруза, сыр голландский, огурец, майонез, кар…

САЛАТ БАВАРСКИЙ С ВЕТЧИНОЙ, ОВОЩАМИ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
Состав: ветчина, перец болгарский, яблоки, яйцо перепелиное, черри, лист салата, сыр голландский, г…

ОЛИВЬЕ
Состав: ветчина, картофель, морковь, зеленый горошек, яйцо, огурцы соленые и свежие, черри, зелень

САЛАТ С КИНОА И ВЯЛЕННЫМИ ТОМАТАМИ
Состав: томаты, киноа, черри, томаты вяленые, авокадо, сок лимона

САЛАТНЫЙ МИКС С СЫРОМ ФЕТА, ЗАПРАВЛЕННЫЙ ПРЯНЫМ МАСЛОМ, КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ И СЕМЕНАМИ ТЫКВЫ
Состав: лист салата, айсберг, сыр фетаки, масло нерафинированное, кедровый орех, семечки тыквы, чер…

САЛАТ С ЖАРЕННЫМ СЫРОМ И ОВОЩАМИ
Состав: лист салата, огурец, томат, перец болгарский, маслины, оливки, сыр адыгейский, итальянская…

ГРЕЧЕСКИЙ
Состав: лист салата, огурец, томат, перец болгарский, маслины, оливки, сыр фетаки, греческая заправ…

БРЕЦЕЛЬ (БОЛЬШОЙ СОЛЕНЫЙ КРЕНДЕЛЬ)
Состав: тесто дрожжевое, соль морская, семя тыквенное, кунжут

ПИРОГ РЫБНЫЙ
Состав: тесто дрожжевое, филе лососся, филе минтая, масло сливочное, лук, яйцо, рис, соль, перец




ПИРОГ КАПУСТНЫЙ
Состав: тесто дрожжевое, капуста, яйцо куриное, масло сливочное, лук, зелень, соль, перец



ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И МЯСОМ
Состав: тесто дрожжевое, окорок свиной, картофель отварной, лук, соль, перец

ПИЦЦА ГРИБНАЯ
Состав: грибы вешенки, грибы шампиньоны, сыр моцарелла, мусс грибной, сметана, лук красный

ПИЦЦА МАРГАРИТА
Состав: томаты, вяленые томаты, сыр моцарелла, сыр моцарелла в рассоле, базилик, пицца соус

ПИЦЦА ВЕГЕТАРИАНСКАЯ
Состав: брокколи, лук красный, сыр моцарелла, томаты черри, перец болгарский, маслины, томаты, пицц…


ПИЦЦА ОКЕАНИКА
Состав: филе лососся, тигровая креветка, филе кальмара, мидии, томаты, сыр моцарелла, икра тобико,…

ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ
Состав: куриное филе, ананасы консервированные, томаты черри, сыр чеддер и моцарелла, пицца соус

ПИЦЦА БАРБЕКЮ
Состав: карбонад, охотничьи колбаски, томаты, корнишоны, сыр моцарелла, лук красный, соус ВВQ, пицц…

ПИЦЦА ОСТРАЯ
Состав: ветчина, колбаски охотничьи, томаты, сыр моцарелла, пицца соус, острый соус


ПИЦЦА МЯСНАЯ
Состав: ветчина, салями, карбонат, томаты, болгарский перец, маслины, сыр моцарелла, пицца соус

ПИЦЦА ХУТОРОК
Состав: бекон, колбаски охотничьи, корнишоны, сыр моцарелла, горчица дижонская, майонез

ПИЦЦА ВЕТЧИНА И ГРИБЫ
Состав: ветчина, грибы, томаты черри, сыр моцарелла, базилик, мусс грибной, майонез, масло чесночно…

ПИЦЦА С ВЕТЧИНОЙ И КУРИЦЕЙ
Состав: ветчина, филе куриное, томаты черри, сыры моцарелла и чеддер, пицца соус

КОКРОК С ЯБЛОКОМ / С ПОВИДЛОМ
Состав: яблоки / повидло, яйцо, сахар, мука, молоко, масло сливочное














МИНИ КИШ С СЕМГОЙ И ЦУКИНИ
Состав: семга, цукини, лук репчатый, сливки, сыр моцарелла, яйцо, зелень

МИНИ КИШ С БЕКОНОМ И ГРИБАМИ
Состав: бекон сырокопченый, шампиньоны, сыр, яйцо, сливки, зелень, специи


МИНИ КИШ С ЦЫПЛЕНКОМ И ОВОЩАМИ
Состав: куриная грудка, цукини, сыр моцарелла, томат, перец болгарский, сливки, яйцо, зелень, специи


КРУАССАН С ЛОСОСЕМ, СЕТОМ ИЗ ОВОЩЕЙ И СОУСОМ ТАР-ТАР
Состав: слоеное тесто, лосось с/с, свежий огурец, айсберг, томаты, сыр голландский, соус тар-тар

КРУАССАН С ГОВЯДИНОЙ, ТОМАТАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
Состав: слоеное тесто, говядина с/к, томаты, айсберг, сыр голландский, соус медово-горчичный


ФИШБУРГЕР С СЕМГОЙ, АВОКАДО, ЛАЙМОМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
Состав: булочка пшеничная, кунжут, семга с/с, авокадо, соус гуакомолли, лайм, сыр тильзитер, сливоч…

БУРГЕР ВЕГЕТАРИАНСКИЙ С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ И ХУМУСОМ
Состав: булочка пшеничная, цукини, баклажан, перец болгарский, кунжут, хумус, айсберг

ЧЕРНЫЙ МИНИ БУРГЕР С БРИСКЕТОМ И СОУСОМ БАРБЕКЮ
Состав: булочка пшеничная, кунжут, говядина, корнишоны, капуста квашенная, айсберг, сыр плавленный…

КРАСНЫЙ МИНИ-БУРГЕР С КОТЛЕТКОЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ, ТОМАТАМИ И ПИКАНТНЫМ СОУСОМ
Состав: булочка пшеничная, кунжут, котлетка из говяжьего фарша, соус BBQ, томаты, сыр плавленный, м…

МИНИ-ЧИЗБУРГЕР С ВЕТЧИНОЙ, САЛЯМИ И СЫРОМ ЧЕДДЕР
Состав: булочка пшеничная, кунжут, ветчина, салями, сырный соус, сыр чеддер, черри

МИНИ-ЧИКЕНБУРГЕР С СОУСОМ ЦЕЗАРЬ
Состав: булочка пшеничная, кунжут,куриная котлетка, соус цезарь, корнишоны, айсберг, сыр хохланд



КЛАБ СЭНДВИЧ С МАРИНОВАННЫМ ЛОСОСЕМ, ЛИСТОМ САЛАТА, СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И СВЕЖИМ ОГУРЧИКОМ
Состав: тост пшеничный, лосось маринованный, айсберг, сливочный сыр, огурец свежий

СЭНДВИЧ ГРАНДЕ С ЦЫПЛЕНКОМ И БЕКОНОМ
Состав: тост пшеничный, бекон, филе цыпленка, айсберг, морковь, сыр чеддер, яйцо, сыр сливочный

КЛАБ СЭНДВИЧ С ВЕТЧИНОЙ, ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ, СЫРОМ МААСДАМ И ТОМАТОМ ЧЕРРИ
Состав: тост пшеничный, ветчина, айсберг, сыр маасдам, черри, лист салата

КЛАБ СЭНДВИЧ С КУРИЦЕЙ, САЛАТОМ АЙСБЕРГ, СЫРОМ ЧЕДДЕР И ТОМАТОМ ЧЕРРИ
Состав: тост зерновой, куриная грудка, сливочный сыр, огурец маринованный, сыр чеддер, айсберг, чер…

МИНИ СЭНДВИЧ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ С ХУМУСОМ
Состав: тост зерновой, перец болгарский запеченый, баклажан запеченый, цукини, хумус, томаты вялены…

МИНИ СЭНДВИЧ С КОПЧЕНОЙ ГОВЯДИНОЙ
Состав: тост пшеничный, говядиня в/к, яйцо куриное, сыр маасдам, лист салата, перец болгарский, чер…

МИНИ СЭНДВИЧ С КАРБОНАТОМ
Состав: тост пшеничный, яйцо, сыр хохланд, карбонат, лист салата, колбаски охотничьи, корнишоны, со…

ПРОФИТРОЛИ РАТАТУЙ
Состав: перец болгарский, цукини, баклажан, черри, морковь, тимьян, соус песто

ПРОФИТРОЛИ ПО-ГРЕЧЕСКИ
Состав: свежий огурец, черри, перец болгарский, оливки, сыр фета, лист салата, земля из маслин, зап…







ВАЛОВАНЫ С СЫРОМ ФИЛАДЕЛЬФИЯ И ИКРОЙ ЛОСОСЯ
Состав: тесто слоеное, сыр сливочный, икра лосося, лист салата

ВАЛОВАНЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Состав: тесто слоеное, ассорти из морепродуктов, сыр сливочный, лист салата

ТАРТАЛЕТКА С ФАСОЛЬЮ, ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ, СЫРОМ ТОФУ И ОВОЩАМИ
Состав: тарталетка, фасоль красная, черри, лук порей, томат вяленный, сыр тофу, масло оливковое

ГРУША ПОД КРЕМОМ ДОР БЛЮ В ТАРТАЛЕТКЕ
Состав: сыр дор блю, сливочный сыр, груша, апельсин, тарталетка


ТАРТАЛЕТКИ С СЕМГОЙ И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ
Состав: семга с/с, лист салата, редис, огурец свежий, маслины, итальянский соус

ТАРТАЛЕТКИ С САЛАТОМ "МИМОЗА"
Состав: тарталетка, яйцо, лосось с/с, картофель, морковь, черри, микрозелень


ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОМ И АНАНАСАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Состав: тарталетка, имитация краба, сыр брынза, ананас консервированный, сметана, чеснок

САЛАТ ОЛИВЬЕ ЛЮСЬЕН В ТАРТАЛЕТКЕ
Состав: тарталетка, лосось с/с, морковь, огурец, яйцо, картофель, зеленый горошек

САЛАТ ОЛИВЬЕ В ТАРТАЛЕТКЕ
Состав: тарталетка, ветчина, морковь, огурец, яйцо, картофель, зеленый горошек

САЛАТ В ТАРТАЛЕТКЕ С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ
Состав: ветчина, грибы, сыр тильзитер, яйцо, зелень, томаты черри

ТАРТАЛЕТКА ПРАЗДНИЧНАЯ С КОПЧЕНЫМ ЦЫПЛЕНКОМ
Состав: тарталетка, курица копченая, огурцы слабой соли, кукуруза, яйцо, майонез, оливка

ТАРТАЛЕТКА С САЛАТОМ ОПИУМ
Состав: тарталетка, курица копченая, ананас, мак пищевой, сыр, черри, майонез

САЛАТ ВОСТОРГ В ТАРТАЛЕТКЕ
Состав: тарталетка, сыр тильзитер, черри, ананас консервированный, филе куриное, майонез, лист сала…

КАНАПЕ С СЫРОМ МААСДАМ И СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
Состав: сыр маасдам, сливочный сыр, свежая ягода голубика/ малина/ клубника/ ассорти


КАНАПЕ МОЦАРЕЛЛА НА ЗАПЕЧЕНОМ КАРТОФЕЛЕ С СОУСОМ ПЕСТО, ВЯЛЕННЫМ ТОМАТОМ И БАЗИЛИКОМ
Состав: моцарелла, базилик, вяленые томаты, картофель, соус песто

ПХАЛИ ИЗ ШПИНАТА И ГРЕЦКОГО ОРЕХА С ГРАНАТОМ И КРАСНЫМ ЛУКОМ
Состав: шпинат, орех грецкий, орегано, чеснок, лук красный, гранат, хлеб десертный


СТАКАНЧИК ОВОЩНОЙ С САЛАТОМ КАЙСО
Состав: водоросли чука, огурец свежий, черри, орешки кедровые, соус ореховый

ВЯЛЕНЫЙ ТОМАТ С СЫРОМ И ПОМИДОРОМ ЧЕРРИ
Состав: вяленный томат, черри, сыр маасдам, сыр сливочный, лист салата, оливка

ГРИБНОЙ МУСС НА ЧИПСАХ С ЧЕРРИ
Состав: сливочный сыр, шампиньоны, лист салата, чипсы картофельные, черри

БРИ В СЕЗАМЕ С АНАНАСОМ НА КРЕКЕРЕ
Состав: сыр бри, сливочный сыр, ананас, лист салата, крекер, кунжут



ЧИЗБОЛ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ, ДОР БЛЮ, ЖАРЕНЫМ МИНДАЛЕМ И ГОЛУБИКОЙ
Состав: сыр дор блю, миндаль лепестки, сыр сливочный, голубика


ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ, БРЫНЗА И ЦУКИНИ ГРИЛЬ В БЛИНЕ С ПРЕПЕКОМ И ЗЕЛЕНЫМ СОУСОМ
Состав: блинчик, картофель печеный, брынза, цукини, соус песто, микрозелень

РУЛЕТИК ИЗ ЦУКИНИ ГРИЛЬ С ОВОЩНОЙ СОЛОМКОЙ И ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
Состав: цукини, перец болгарский, морковь, ореховый соус, кунжут



КРАСНЫЙ ВИНОГРАД С КУНЖУТНЫМ СЫРОМ И АПЕЛЬСИНОМ
Состав: виноград, апельсин, сыр сливочный, тост пшеничный, мята, кунжут


ОВОЩНОЕ КАНАПЕ С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА НА БАМБУКОВОЙ ШПАЖКЕ
Состав: сыр моцарелла, огурец, перец болгарский, лист салата, оливка, бальзамическй соус, редис

МИНИ БУТЕРБРОД ИЗ РЖАНОГО ХЛЕБА С СЕЛЬДЬЮ, ЖЕМЧУЖНЫМ ЛУКОМ И ПЕРЕПЕЛИНЫМ ЯЙЦОМ
Состав: сельдь с/с, хлеб ржаной, лист салата, лук жемчужный, яйцо перепелиное, сливочный сыр

ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЕЛЬДЬЮ СЛАБОГО ПОСОЛА И КРАСНЫМ ЛУКОМ
Состав: картофель, сельдь с/с, лук, лист салата, яйцо перепелиное, зелень, сыр сливочный

МАСЛЯНАЯ РЫБА С ОГУРЦОМ И ЖЕМЧУЖНЫМ ЛУКОМ
Состав: масляная рыба, огурец, лук жемчужный, хлеб бородинский, сливочный сыр, лист салата, яйцо пе…

СЕВИЧЕ ИЗ ГРЕБЕШКА С МАНГО
Состав: гребешок, салат, манго, черри, чили-перец, лимонный сок, авокадо, физалис

МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК С АПЕЛЬСИНОМ ПОД ПРЯНЫМ АНАНАСОВЫМ СОУСОМ
Состав: гребешок, апельсин, ананасовый соус, лист салата, ягодный соус

ВАЛОВАНЫ СО ШПРОТАМИ, СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ОГУРЦАМИ СЛАБОЙ СОЛИ
Состав: валован, шпроты, соленые огурцы, сыр сливочный, зелень

БУТЕРБРОД СО ШПРОТАМИ НА РЖАНОМ ХЛЕБЕ И СОЛЕНЫМ ОГУРЧИКОМ ИЗ ПОГРЕБА
Состав: шпроты, соленые огурцы, соус на основе майонеза, укроп, зеленый лук, черри

СКУМБРИЯ НА РЖАНОМ ТОСТЕ С СВЕКЛОЙ МАРИНОВАННОЙ НА ПРОВАНСКИХ ТРАВАХ
Состав: скумбрия х/к, хлеб ржаной, яйцо, зеленый лук, укроп, тимьян, лист салата, свекла

ТИГРОВАЯ КРЕВЕТКА В ТЕМПУРЕ С АНАНАСОВЫМ СОУСОМ
Состав: креветка тигровая, темпура, ананасовый соус

КРЕВЕТКА ГРИЛЬ С АВОКАДО И СОУСОМ ГУАКАМОЛЕ
Состав: креветка тигровая, соус гуакамоле, авокадо, сыр сливочный, огурец свежий, тост пшеничный, л…

ТИГРОВАЯ КРЕВЕТКА ГРИЛЬ НА ТРАВАХ, С ОГУРЦОМ И ОСТРЫМ ТОМАТНЫМ СОУСОМ
Состав: креветка тигровая, огурец свежий, специи, томатный сок, тимьян

КАНАПЕ С КРЕВЕТКОЙ И ОМЛЕТОМ ТОМАГО
Состав: пшеничный тост, омлет томаго, креветка, сыр сливочный, лист салата, огурец свежий, черри, к…

ЦУКИНИ ГРИЛЬ С КРЕВЕТКОЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ
Состав: цукини, лист салата, креветка тигровая, кедровый орех, соус терияки, кужут белый


РУЛЕТИК ИЗ БЛИНЧИКА С СЕМГОЙ И ИКРОЙ
Состав: блинчик, сыр сливочный, микрозелень, икра лососевая, семга с/с


МИНИ БЛИНЧИК С ЖАРЕННЫМ ЛОСОСЕМ, ЦУКИНИ ГРИЛЬ И КАРТОФЕЛЕМ
Состав: лосось жареный, цукини, картофель, сыр сливочный, сыр чечил, блинчик, кунжут черный, оливка

ПАНКЕЙК С ЛОСОСЕМ, СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И КИВИ
Состав: лосось с/с, киви, сыр сливочный, панкейк, микрозелень, лист салата

ПАНКЕЙК С ЛОСОСЕМ, ТОБИКОЙ И ОВОЩАМИ
Состав: лосось с/с, икра тобико, лайм, панкейк, свежий оурец, микрозелень, сыр сливочный

ЛОСОСЬ СЛАБОСОЛЕНЫЙ С ИКРОЙ НА ХРУСТЯЩЕЙ ЛОЖКЕ С КРЕМОМ ИЗ АВОКАДО
Состав: лосось с/с, салат, яйцо перепелинное, икра тобико, сливочный сыр, черри, соус гуакамоле, ми…

ТАПАС С ТАР-ТАРОМ ИЗ ЛОСОСЯ, ГРАНАТОМ И ОВОЩАМИ
Состав: тост ржаной, лосось с/с, перец болгарский, огурец свежий, сыр фета, гранат, горчица зернист…

МИНИ БУТЕРБРОД НА РЖАНОМ ХЛЕБЕ С СЕМГОЙ, КРАСНОЙ ИКРОЙ И ПЕРЕПЕЛИНЫМ ЯЙЦОМ
Состав: семга с/с, перепелиное яйцо, икра лососевая, зеленый лук, тост ржаной, сыр сливочный, укроп

ЛОСОСЬ СЛАБОЙ СОЛИ В БЛИНЧИКЕ ИЗ ШПИНАТА, СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И АВОКАДО
Состав: лосось с/с, сыр сливочный, икра тобико, авокадо, блинчик со шпинатом, микрозелень

КАНАПЕ ИЗ СЕМГИ, СЫРА ТИЛЬЗИТЕР И ПОМИДОРА ЧЕРРИ
Состав: семга, черри, сыр тильзитер, тост пшеничный, сыр сливочный, микрозелень


ЛОСОСЬ СЛАБОЙ СОЛИ НА КРАСНОМ БАГЕТЕ С САЛАТОМ ЧУКА И ОВОЩАМИ
Состав: багет красный, лосось с/с, салат чука, лайм, сыр сливочный, кунжут

СЕМГА НА ХРУСТЯЩЕМ КРЕКЕРЕ И СЛИВОЧНОМ СЫРЕ
Состав: сыр сливочный, семга с/с, лайм, лист салата, крекер, микрозелень, икра тобико

МИНИ-БУТЕРБРОД С ГОВЯДИНОЙ, САЛАТОМ И ДВУМЯ ВИДАМИ СЫРА
Состав: сыр маасдам, багет, лист салата, говядина в/к, сыр сливочный, микрозелень

РОСТБИФ С СОУСОМ ДЕМИГЛАС И КЛЮКВОЙ
Состав: ростбиф, лист салата, свежий огурец, клюква, соус демиглас

РОСТБИФ С ОВОЩАМИ, ФИСТАШКАМИ И КУНЖУТОМ
Состав: ростбиф, болгарский перец, цукини, соус терияки, фисташки, кунжут, сливочный сыр, лист сала…

РУЛЕТИК С ГОВЯДИНОЙ, СЫРНЫМ МУССОМ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Состав: говядина в/к, сыр сливочный, перец болгарский, зелень, оливки

ТАПАС С БРИСКЕТОМ, СОУСОМ БАРБЕКЮ И ОГУРЦОМ СЛАБОЙ СОЛИ
Состав: говядина копченая, соус барбекю, корнишоны конс, сливочный сыр, тост ржаной, микрозелень

ТАПАС С БРИСКЕТОМ, ВЯЛЕНЫМ ТОМАТОМ И ДОМАШНЕЙ ГОРЧИЦЕЙ
Состав: говядина копченая, вяленный томат, горчица, сыр сливочный, тост ржаной, микрозелень

ПОДКОПЧЕННЫЙ ЯЗЫК С СУЛУГУНИ И КАПЕРСОМ
Состав: сулугуни копченый, язык говяжий подкопченый, каперсы, маслины, микрозелень

РУЛЕТИК ИЗ ЯЗЫКА С СЫРОМ МААСДАМ, КОРНИШОНАМИ И СЛИВОЧНЫМ ХРЕНОМ
Состав: язык говяжий отварной, сыр маасдам, корнишоны, сливочный хрен, лист салата


ДОМАШНЕЕ САЛО С ГОРЧИЦЕЙ НА БОРОДИНСКОМ ХЛЕБЕ
Состав: тост ржаной, сало, корнишоны, горчица дижонская, лук зеленый, перец чили, микрозелень

РУЛЕТИК ИЗ КОПЧЕНОЙ СВИНИНЫ С ФИНИКОМ
Состав: копченая свиная лопатка, финик, сыр сливочный, микрозелень

КОЛБАСКИ БАРБЕКЮ С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ И ЦУКИНИ-ГРИЛЬ
Состав: колбаски охотничьи, копченый сыр, цукини

КОПЧЕНАЯ СВИНИНА С ИНЖИРОМ, СЫРОМ ФЕТА И ЗЕЛЕНЬЮ
Состав: копченая свиная лопатка, инжир сушеный, лист салата, сыр фета

ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА С ГОРЧИЦЕЙ, ХРЕНОМ И ПИКУЛЯМИ
Состав: хлеб бородинский, буженина, лист салата, горчица дижонская, столовый хрен, корнишоны, черри…

СВЕЖИЙ КАРБОНАД НА ПШЕНИЧНОМ ТОСТЕ
Состав: тост пшеничный, карбонат, лист салата, черри, сыр сливочный, микрозелень

КАНАПЕ НА ТОСТЕ С СЫРОМ ТИЛЬЗИТЕР, СОЧНЫМ КАРБОНАДОМ И СВЕЖЕЙ ДЫНЕЙ
Состав: карбонад, сыр тильзитер, тост пшеничный, дыня свежая, микрозелень


КАНАПЕ САЛЯМИ С СЫРОМ И СОЧНЫМ САЛАТОМ
Состав: сыр моцарелла, салями, лист салата, томаты черри,


БАЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ПЕЧЕНОЙ ТЫКВОЙ НА ТЫКВЕННОМ ТОСТЕ
Состав: балык копченый, тыква, лист салата, хлеб тыквенный

ШЕЙКА СЫРОКОПЧЕНАЯ С БАКЛАЖАНОМ ГРИЛЬ
Состав: шейка с/к, баклажан, хлеб десертный, соус чили, лист салата

ТОРТИЛЬЯ НА ГРИЛЕ С ОВОЩАМИ, СЫРОМ И БЕКОНОМ
Состав: тортилья, перец свежий, огурец, сыр твердый, сыр сливочный, бекон, сыр чечил, лист салата

ГРИБНОЙ МУСС С ЖАРЕНЫМ БЕКОНОМ НА ПШЕНИЧНОМ ТОСТЕ
Состав: бекон, шампиньоны, сливочный сыр, пшеничный тост, специи, лист салата, кунжут

УТИНАЯ ГРУДКА С ЯГОДНЫМ СОУСОМ
Состав: запеченая утиная грудка, тортилья, соус ягодный, огурец, лист салата, болгарский перец, мик…

МИТБОЛЛ ИЗ ИНДЕЙКИ ПОД СОУСОМ ГОРГОНЗОЛА
Состав: филе индейки, сыр горгонзола, сливки, орегано, чиабатта, микрозелень

ТРУБОЧКА ИЗ ПАРМЕЗАНА С МУССОМ ИЗ ИНДЕЙКИ С ФИСТАШКАМИ И ВЯЛЕНЫМ ПЕРСИКОМ
Состав: филе индейки, сливки, масло сливочное, пармезан, фисташки, персик вяленый

РУЛЕТИК С ИНДЕЙКОЙ, СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ
Состав: ветчина из индейки, сливочный сыр, фасоль стручковая, зелень, специи, лук фри

ТОРТИЛЬЯ С ЦЫПЛЕНКОМ ГРИЛЬ, АНАНАСОМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
Состав: куриное филе, тортилья, сливочный сыр, ананас консервированный, дайкон, болгарский перец, л…

БЛИНЧИК С ЦЫПЛЕНКОМ, САЛАТОМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
Состав: блинчик, куриное филе, лист салата, сливочный сыр, томаты, черри

МУСС ИЗ ЦЫПЛЕНКА С МАНДАРИНОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ
Состав: куриное филе, сливки, мандарины, чернослив, хлеб десертный, микрозелень

ПУФФ С КУРИНЫМ ПАШТЕТОМ И ТОМАТАМИ ЧЕРРИ
Состав: тесто слоеное, куриное филе, сливочный сыр, черри, кунжут, микрозелень

SWEET SET
Состав сета: Канапе из фруктов — 10 шт (20 гр, 150 руб.) Тирамису (трайфл) — 5 шт (200 гр, 400 руб.…














VIP Фуршет
Состав бокса: Канапе из пармской ветчины, сыром камамбер и грушей — 10шт (20гр, 160р/шт) Брускетта…

BBQ Box
Состав бокса: Запеченные картофельные дольки в ароматных травах — 5шт (150гр, 180р/шт) Вегетарианск…

Праздничный микс
Состав бокса: Тарталетки с мандарином и курицей — 8шт (40 гр, 120р/шт) Канапе Сицилийское — 8шт (20…

Fruit Box
Состав бокса: Ассорти Сезонных Фруктов — 1кг (900р ) Ассорти Экзотических Фруктов (ананас, маракуя,…

Party Box
Состав бокса: Сырный шарик (крабовый) — 10шт (120р/шт) Канапе из креветки с ананасом —10шт (20гр, 2…

Сытный пикник
Состав бокса: Круассан с лососем и огурцом — 5шт (90гр, 320р/шт) Круассан с пармской ветчиной — 5шт…

Фуршет to go
Состав бокса: Сырный шарик (крабовый) — 20шт (120р/шт) Мусс из лосося на крутоне —10шт (200р/шт) Ка…

Фуршетный Лофт
Состав бокса: Брускетта с ветчиной и свежим огурчиком — 6шт (30 гр, 130р/шт) Брускетта с красной ры…

От Шефа
Состав бокса: Тарталетки с салатом "Норвежский" — 8шт (40гр, 220р/шт) Тарталетка с салатом "Вдохнов…

Gastro Box
Состав бокса: Тарталетка с сырно-куриной начинкой — 10шт (40гр, 130р/шт) Ассорти рулетиков из домаш…









Пинчос с сыром Камамбер
Пинчос с сыром Камамбер, слоёное тесто, малиновый конфи, розмарин и свежий базилик 45 гр



Картофель по-домашнему
молодой картофель, отварной по-домашнему с укропом, чесноком, зеленью и сливочным маслом 200 гр





Овощи запечённые на гриле
кабачки, баклажаны, перец болгарский, цуккини, томаты, шампиньоны 200 гр




Мюнхенские колбаски
обжаренные колбаски из телячьего фарша со свининой, зеленью, луком и специями, подаются со свежими…










Салат "Посольский"
(филе куриного бедра, салат Айсберг, шампиньоны обжаренные, Пармезан, обжаренные кедровые орешки) с…






«Пьемонт»
Листья салата, вяленые томаты, фетакса, орегано, помидорки черри с заправкой из масла 120 гр

«Рокфорти»
Легкая закуска с пряной грушей, карамелизованными мандаринами, салатными листьями, сыром Дор-блю и…

Салат с креветками
(Обжаренные тигровые креветки , сладкие помидорки черри, рукола, оливки, Пармезан, соус Бальзамико,…

Салат "Посольский"
(филе куриного бедра, салат Айсберг, шампиньоны обжаренные, Пармезан, обжаренные кедровые орешки) с…

Салат с ростбифом
Салат с ростбифом, печеным перцем, помидорами черри, шампиньонами, огурчиками, с сочными листьями с…

Крудите
(Овощная закуска в стаканчике) Перец красный сладкий, перец зеленый сладкий, морковь, огурцы, мини…

Овощное Ассорти
Томаты, огурцы, болгарский перец, редис, сельдерей с зеленью и душистым маслом. 1000 гр



Тарталетки с салатом "Норвежский"
Красная рыба с/с, яйцо, огурцы свежие, авокадо, перец болгарский, зелень, заправка, 60 гр

Тарталетки с салатом "Мясной"
Говядина, картофель, огурцы соленые, морковь, яйцо, горошек зеленый, заправка. 60 гр


Тарталетки с салатом "Чикен коктейль"
Куриное филе, изюм, чеснок, перец болгарский, черри, грецкий орех, заправка. 60 гр

Фондю сырный

Мебель, элементы декора




"Креп Сюзет"
Хрустящие блинчики с воздушным кремом из маскарпоне, голубым маком с коктейльной вишней 135 гр.

Трюфель шоколадно-малиновый
Трюфель шоколадно-малиновый с перчиком чили в кокосовой стружке 30 гр.

Панна-котта малиновая с лепестками миндаля
Нежнейший десерт со взбитыми сливками, сливочным кремом "Шарлотт" и малиновым конфи 2 шт 120 гр.

Цезарь с креветкой
Цезарь с креветкой в плетеной хрустящей корзинке из слоёного теста с сыром Грано и дробленая фисташ…

Салат в греческом стиле
Сочный айсберг, черри, болгарский перчик, огурец, коктейльная мидия, ароматная заправка, хрустящие…

Салат из сочной куриной печени
Сочная куриная печень, морковка беби, карамелизированная мята, адыгейский сыр и чипсы из бекона 180…

Салат "Оливье 1905 года" с икрой лососевой
Язык говяжий, перепелка, картофель, морковь, огурчик солёный и свежий, краб 180 гр.

Салат из тунца
Салат из тунца, яблока, манго, лайма, чили, микро трав + рваные гренки (ударение на "и") 180 гр.

Салат Вегетарианский
Мини-кукуруза, ростки спаржи, картофельные крокеты, листья салата с соусом песто из фисташки, кешью…

Салат "Авторский"
Печеная свекла, грибы, ростбиф, фета, инжир, фундук и микро травы с ароматным маслом 180 гр.

Медальон из свинины
Медальон из свинины в панчетте с карамелизированным яблочком и каперсами 180/10 гр.

Утиная грудка
Утиная грудка запеченная в медово-апельсиновой глазури с морковкой беби и микро зеленью 200 гр.



Фаготы из телятины на шпажке
Фаготы из телятины на шпажке с маринованным жемчужным лучком, взрывным гранатом и соусом "Шассёр" 1…


Стейк из лосося
Стейк из лосося на картофельном пирожке, с маринованным редисом, микро-горошком на соусе овощное фо…

Телячья вырезка
Телячья вырезка на копченой груше с гранатом, картофелем-плеч, соус из 3-х видов сыров, эстрагона и…





Хрустящий рожок
Сливочный плавленый сыр, пшеничный тост, сочный айсберг, семга с/с, свежий огурчик, черри конфи 50…

"Дуэт" сырно-куриных боллов
"Дуэт" сырно-куриных боллов с сочным виноградом и ароматной клубники в арахисовой крошке (по 2 шт)…




Карпаччо
Карпаччо из свеклы запеченной в медово-горчичной апельсиновой заправке с фетой и фундуком 120 гр.

Корн-Дог с медово-горчичным соусом
Сочная сосиска в хрустящей корочке из теста со сливочным сыром, взрывным попкорном из зеленой гречк…


Ажурные шпинатные блинчики
Шпинатные блинчики с сырным кремом, хрустящим айсбергом и обжаренной креветкой 60 гр.

Эпический Фишбургер
Булочка с лепестками миндаля, хрустящий айсберг, филе трески обжаренное в сухарях "Панко" до золоти…

Капкейк закусочный
Капкейк с рыбным паштетом и маринованным яблоком нуазет на веточке розмарина 50 гр.

Сырная композиция в сопровождении с имбирной малиной
Адыгейский сыр в водорослях нори, бри, камамбер, пармезан, маасдам, сыр с пажитником, сыр чечил 250…


Ассорти рыбное
скумбрия х/к, семга, масляная рыба, икра, сливочное масло, крекеры, оливки 250 гр.


Мясная компания
колбаса фуэт, салями, карбонат, буженина, балык, 2 вида соуса, вялянные томаты, маслины 250 гр.



Рулетик из цуккини
Рулетик из цуккини с нежнейшим творожно-сливочным кремом, вяленые томаты и кедровыми орешками 50 гр.

Канапе "Веган"
Мини-кукуруза, картофельный крокет в тимьяне, беби шампиньоны с микро зеленью 45 гр

Сырный Дор Блю болл с тигровой креветкой
Сырный Дор Блю болл в обжаренном лепестке миндаля с тигровой креветкой и сочной клубникой 40 гр.

Горгонзола в крошке грецкого ореха
Горгонзола в крошке грецкого ореха, вяленого томата с чоризо 50 гр.




Пинчос
Пинчос с сыром Камамбер, слоёное тесто, малиновый конфи, розмарин и свежий базилик 45 гр.

Морской гребешок в обжаренной панчетте
Морской гребешок в обжаренной панчетте припущенном фенхеле с апельсином 30 гр.





Канапе с мини-моцареллой
Канапе с мини-моцареллой,помидоркой черри, соусом песто и базиликом 30 гр.













Стейк из свинины с жульеном из грибов
Свинина, сливки, шампиньоны, салат Лола росса, сметана, зелень 150 гр.



Медальоны из говядины под сливочно-грибным соусом
Вырезка говяжья, сыр "Пармезан", шампиньоны, сливочно-грибной соус, овощи 130/100 гр.


Говядина "Скалопини" по-сицилийски
Говяжья вырезка, с баклажанами, томатами с сыром Моцарелла 200 гр.

Бефстроганов из говяжьей вырезки
Вырезка говяжья, лук репчатый, шампиньоны, сливки, зелень 150 гр.




Салат "Русский"
Филе говядины, шампиньоны жареные, огурцы соленые, зеленый горошек, картофель отварной, яйцо, зелен…

Салат "Пражский"
Обжаренные кусочки свинины, салат, сладкий перец, яблоко, маринованный огурчик, обжаренный лучок, з…

Салат "Цезарь"
Запеченное куриное филе, салат Айсберг, сыр Пармезан, помидорки черри, чеснок, сухарики домашние, з…

Салат "Столичный" c куриной грудкой
Копченая куриная грудка, картофель, морковка отварная, свежий огурчик, зеленый горошек, лук зеленый…

Салат "Мясная фантазия"
Язык, копчености, жаренные шампиньоны, перец болгарский, маринованные огурчики, картофель, маслины,…

Салат "Наслаждение"
Копчености, язык говяжий, огурцы свежие, перец болгарский, зелень, заправка 180 гр.

Салат "Гурман"
Говяжий язык, маринованные огурчики,твердый сыр, салат "Айсберг", луковые кольца фри, майонез, зеле…

"Оливье" по-старорусски c хреном
Говядина филе, картофель, морковь, горошек зеленый, соленый огурчик, яйцо, лук, зелень, майонез, хр…



Салат "Креветочный"
Креветки, помидоры, салат Айсберг, маслины, зелень,соевый соус, домашний соус Провансаль 180 гр.

Салат "Энджи"
Копченое куриное филе, отварная говядина, яйцо, маринованный и свежий огурец, грибы жареные, красна…

Салат "Рио-Рита"
Филе куриное, ананас, сыр, томаты, зелень, заправка из домашнего майонеза 180 гр.



Салат "Греческий"
Помидоры, огурцы, перец болгарский, салат, шпинат, брынза, лук репчатый, маслины, лимон, зелень, за…

Салат "Кавказский" с брынзой
Запеченные баклажаны, перец болгарский, фасоль, помидоры "Черри", брынза, заправка 180 гр.








Плато восточных сладостей
Восточные сладости, премиальные шоколадные конфеты, шоколад, белевская яблочная пастила, орехи, сух…




Чизкейк в ассортименте
(манго-маракуйя, три шоколада, черничный и орео) минимальный заказ от 5 шт каждого вида 120 гр.


Станция "Горячий раклет"

Пицца «Цезарь»
Для тех, кто ищет нежную, легкую, но императорскую пиццу. Цезарь, сыр пармезан, сыр моцарелла, кури…

Пицца «Пепперони»
Горячий темперамент! Для тех, кто любит поострее. Томатный соус, сыр, пепперони, базилик 850 гр.

Пицца «Жюльен»
Цезарь, куриная грудка, сыр моцарелла, сыр пармезан, сливки, шампиньоны, помидоры, микс салат, бази…

Пицца «Гавайская»
Легкая, нежная, с ананасами. Томатный соус, сыр, много ветчины, ананасы кубиком, базилик 850 гр.

Пицца «Вегетарианская»
Томатный соус, сыр моцарелла, салат айсберг, помидоры черри, помидоры свежие, маслины, кукуруза кон…

Пицца «Баварская»
Пицца из ярких ингредиентов. Для тех, кто любит поострее. Томатный соус, сыр, бастурма, колбаски пе…

Пицца «Четыре сыра»
Удовольствие из 4 лучших сортов сыра. Томатный, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр гауда, сыр с плесе…




Шампиньоны Провансаль
Шляпки шампиньонов с начинкой из ветчины, запеченные под сыром Моцарелла до хрустящей золотистой ко…





«Вегетарианские страсти»
Салат из печеных баклажанов, кабачков, болгарского перца и томатов с кинзой под легким соусом;с кед…


Манхеттен
Куриная грудка с картофельными крокетами и хрустящими свежими овощами под сырным соусом 120 гр.

Норвежский дуэт
Лосось, кета, перец болгарский, горчица зернистая, мед, масло растительное, картофельные шарики, ка…

Страстный Халапеньо
Мини - рулетики из нежного куриного филе в беконе с начинкой из сливочного сыра и перца халапеньо в…

Государева охота
Салат с копчеными колбасками и изысканной заправкой из пряных трав в фуршетном варианте 120 гр.

Венецианский изыск
Микс из салатных листьев, колбаса с/к "Чоризо", маслины, сыр моцарелла, помидоры черри, песто, кедр…

Фруктовая симфония
Мандарины, киви, виноград, йогурт натуральный белый, ванильный топпинг, мята, стружка из темного шо…

Салат «Ливерпуль»
Диетический салат из стеблей сельдерея, яблочек, винограда, грецких орехов с йогуртовой заправкой 9…

Салат Мясной Гурман
Салат с бужениной, копченой куриной грудкой, языком со свежими овощами и фирменным соусом 90 гр.





Оливье классический
Оливье с мясной гастрономией на выбор;(буженина, ветчина домашняя, копченая куриная грудка, язык те…

Салат из курицы с грибами
Салат из курицы с обжаренными грибами, болгарским перцем и сыром 90 гр.


Салат из креветок с авокадо
Салат из креветок с авокадо, черри - томатами и соусом из красной икры 90 гр.


Салат из кальмаров
Салат из отварных кальмаров с перепелиными яйцами и свежим огурцом под фирменным соусом 90 гр.


Нисуаз
С обжаренным Тунцом, зеленой фасолью, сочными томатами, перепелиным яйцом, маслинами и красным луко…


Салат Деревенский
Салат Деревенский с душистым маслом, сезонными овощами, зеленью и яйцом 90 гр.


Салат из Бакинских Томатов
Салат из Бакинских Томатов с баклажанами - гриль и крымским луком 90 гр.

Коулслоу
Коулслоу из микса краснокочанной и белокочанной капусты, морковки, лимонным соком, сахаром, с запра…

Салат «Пьяченца»
Салат из нежной ветчины, яйца и маринованных шампиньонов с соусом фирменный 90 гр.

Салат «Тиффани»
Полезный салатик из стебля сельдерея, сладкого болгарского перца, салатного микса, сочной курочки,…

Салат «Идальго»
Салат из копченой колбаски, яйца, свежих огурцов и кукурузы с соусом фирменный 90 гр.

Салат с курицей и ананасом
Куриное филе, свежий ананас, апельсин, зелень, лимон, салат Айсберг, соевый соус, заправка 90 гр.


Салат с авокадо
Легкий салат со спелым авокадо, сыром Фета, красным луком и огурцами, помидорами черри 90 гр.

Итальянское «Капрезе»
Легкая закуска родом из Италии, нежная моцарелла, томаты, базилик, песто 90 гр.

Салат «Цезарь с курицей»
Листья салата, запеченная куриная грудка, помидорки Черри, Пармезан, гренки, соус цезарь 90 гр.


Салат «Итальяно»
Салат с итальянскими вялеными томатами, хрустящим айсбергом, нежной фетаксой, помидорами черри, оре…

Салат с тунцом
Хрустящие листья салата, сочные томаты, сладкая кукуруза, маслины и консервированный тунец с заправ…










Доставка комплексных обедов (питания) в офис, на предприятие в Ярославле
Доставка комплексных обедов домой и в офисы в Ярославле и Ярославской области.



Венецианский изыск
Микс из салатных листьев, колбаса с/к "Чоризо", маслины, сыр моцарелла, помидоры черри, песто, кедр…

Страстный Халапеньо
Мини-рулетики из нежного куриного филе в беконе с начинкой из сливочного сыра и перца халапеньо в с…


Аренда теплохода



Тарталетка с мандарином и курицей - 9шт.
Корзиночка из песочного теста с начинкой из куриной грудки с творожным муссом , долькой мандарина и…

Аренда полевой кухни на мероприятие
Предоставляем в аренду с полным обслуживанием выездную полевую кухню в Ярославле, Костроме, Иваново…



Платто восточных сладостей
Состав:(500гр) сладости,премиальные конфеты,шоколад,пастила,орехи,сухофрукты,мёд




Рыба по-гусарски
Состав 150гр Треска под "шапкой" из помидора,лука,сладкого перца и сыром Моцарелла



Сэт "Амиго"
Состав:по 120 гр.(общий 2520 гр.) Салат"Энджи" 3шт Салат"Бонапарт" 3шт Салат"Пражский" 3шт Салат"Ка…

Сэт "Кофе-брейк"
Состав: (2100гр) Коктейльный пирожок с капустой 5шт Коктейльный пирожок с картошкой и грибами 5шт К…

Фруктовая симфония
Состав: 120гр мандарины,виноград,киви,йогурт,ванильный топинг,мята,стружка из темного шоколада

Бургер сет "Бонжорно"
Состав: 4350гр Мини бургер Чили 10шт Мини фиш-бургер 10шт Мини чизбургер 10шт Мини бургер с курицей…

Сет "Стандарт" на 5-10 персон
Отлично подойдет для важного делового мероприятия, презентации и праздничного события! Состав:1625г…

Набор канапе и мини закусок
Состав : 1225гр Канапе с твердым сыром и ветчиной 5шт Канапе с Моцареллой и помидоркой "Черри" 5шт…

Фуршетный сет "Застолье" 25-30 персон
Состав: 8560гр Запеченные волованы с сыром и ветчиной 10шт Салат с курицей и ананасами 7шт Салат "О…

Сет "Изобилие" на 10-15 персон
Состав: 4650гр Брускетта с бужениной и корнишонами 10шт Ветчинные рулетики по-чешски 10шт Сырные ру…

Сет "Бесконечность"
Состав: 1200гр Канапе с сыром "Эдам" ,черным виноградом и медовым соусом на пипетке 5шт Вегетарианс…

Сет "Сладкий" на 10 персон
Состав: 3200гр Фруктовая симфония 10шт Платто мини-пирожных 1 шт Мини буше 10шт Французкий круассан…

Ростбиф с ягодным соусом
Состав (150гр): Говяжья вырезка, запеченная в пряных травах с ягодным соусом.




Сет "Вегетарианский" на 10 персон
Состав: (3150гр) Вегетарианский мини бургер 10шт Рулетики с брынзой 10шт Картофель запеченный "Айда…


Сет"Большая компания"
Состав: (1280гр) Мини-шашлычок из курицы 320гр Мини-шашлычок из свинины 320гр Мини-шашлычок из форе…

Фуршетный сет "«ОФИС +» на 10-15 персон
Состав:(60шт) Ветчинные рулетики по-чешски -15шт Запеченные рулетики из сёмги в лаваше - 10шт Бруск…

ФУРШЕТНЫЙ СЕТ ДЕЛОВОЙ НА 21-25 ПЕРСОН
У вас намечаются важные переговоры? Мы предлагаем идеальное готовое решение на 21-25 персон! Набор…

Набор верринов №1 на 10 персон
Сэт рассчитан : 5-10 персон Салат "Энджи Состав:копченое куриное филе,отварная говядина,яйцо,марино…

Сет "Серпантин" сэт на 5-10 персон
Сэт рассчитан : 5-10 персон Канапе с сыром "Моцарелла" и помидорами черри 13шт Канапе с твердым сыр…

Сет "Breakfast time" сэт на 5-10 персон
Бокс рассчитан : 5-10 персон Набор верринов Фруктовая симфония 16 шт. - 640 гр Ассорти коктейльных…

Салат с говядиной и маринованными огурцами
Говядина, помидоры, картофель, сыр гауда, огурцы маринованные, майонез, 80 гр

Котлета по-киевски

Кордон-блю из куриной грудки
Курица, ветчина, копчености, сыр, сухари панировочные, зелень, салат китайский, помидоры





FOOD BOX № 21
Состав (14 шт): Французский Круассан с лососем, крем сыром, салатом и огурчиком, 7 шт Французский К…

FOOD BOX № 20
Состав (43 шт): Тапас с макрелью, 7 шт Канапе из семги и перепелиного яйца с имбирем, 10 шт Салат с…

FOOD BOX № 19
Состав (40 шт): Картофель по-селянски, 6 шт Мини шашлычок овощей гриль, 6 шт Люля кебаб мини из гов…

FOOD BOX № 18
Состав (35 шт): Киш с картофелем и беконом, 7 шт Киш с курицей и шампиньонами, 7 шт Киш с лососем и…

FOOD BOX № 17
Состав (35 шт) Брускетта с салями и сыром дор блю на бородинском тосте 7шт Брускетта с корнишонами…

FOOD BOX № 16 (Веган)
Состав (46 шт): Киш с мягким сыром и тыквой, 7 шт Черри, сельдерей, маслина и вяленый томат, 10 шт…

FOOD BOX № 15
Состав (43 шт): Киш с картофелем и мясом, 7 шт Салат Цезарь с курицей, 9 шт Канапе Восточное, 10 шт…

FOOD BOX № 14
Состав ( 50 шт): Тигровая креветка с хамоном и ананасом, 10 шт Канапе из сыра бри с карамелизирован…

FOOD BOX № 13
Состав (50 шт): Паштет из филе кроля в черном кунжуте с микрогрином на крутоне, 10 шт Буше с кревет…

FOOD BOX № 12
Состав (47 шт): Киш с картофелем и мясом, 7 шт Мини рулетики из балыка в кольце огурца с пикантной…

FOOD BOX № 11
Состав: (1600гр.) Прошутто, мясо сырокопченое, чоризо, салями Италия, колбаски левони. Сыры козий ш…


FOOD BOX № 10
Состав: (3500гр.) Ананас, грейпфрут, апельсин, клубника, виноград белый и красный, киви, груша, ябл…

FOOD BOX № 9
Сыр дор блю, камамбер, пармезан, песто лаванда, песто паприка, мушерон с вялеными томатами, выдержа…

"Купаты"
украинские колбасы из говядины со свининой, подаются со свежими овощами и зеленью 200 гр



Волован с мясным ассорти
Воздушные волованы с муссами из ветчины, из коньячного сервелата и из курицы.

FOOD BOX № 8
Состав (24 шт): Брускетта с грушей и Дор блю на крем сыре, 6 шт Брускетта капрезе с черри и моцарел…

FOOD BOX № 7
Брускетта с балыком, вялеными томатами и огурчиком на крем сыре, 6 шт Брускетта с форелью, каперсам…

FOOD BOX № 6
Куриные крылышки BBQ, 10 шт Сладкая кукурузка, запеченная со сливочным маслом, 10 шт Корн-дог с мол…

FOOD BOX № 5
Состав (50 шт): Паштет из филе кроля в черном кунжуте с микрогрином на крутоне, 10 шт Мусс из лосос…

Сет "Happy new year!" фуршетный набор на 30 персон
Канапе по-казацки "Итальяно" Шпажка Рулет с буженины, сыра Филадельфия и огурчика Брускетта с бужен…

Сет рождественский - фуршетный набор на 30 персон.
Овощное крюдите Мусс из лосося на крутоне Шпажка салями с сыром гауда Мини-тарталетки с жульеном сэ…

FOOD BOX № 4
Состав (50 шт): Греческий салат, 9 шт Мини рулетик из курицы с беконом, фаршированный сыром фета и…

FOOD BOX № 3
Состав (50 шт): Канапе Восточное, 10 шт Дор блю с бронзовым виноградом, 10 шт Мини рулетик из балык…

FOOD BOX № 2
Состав (50 шт): Паштет из мяса индейки с семенами льна и кунжута на крутоне с микрогрином, 10 шт Ти…

FOOD BOX № 1
Состав: 50 шт. Черри, сельдерей, маслина и вяленый томат, 1000 гр. Паштет из мяса индейки с семенам…

Салат "Мимоза"
Лосось консервированный, лук, яйца, сыр, сливочное масло, майонез, картофель, морковь, черный перец…

Салат "Тиффани"
Полезный салатик из стебля сельдерея, сладкого болгарского перца, салатного микса, сочной курочки,…


Салат "Идальго"

Салат "Итальяно"


Тележка для развозки еды
Как собрать меню для мероприятия
Начните с формата: кофе-брейк, фуршет и банкет различаются составом и порядком подачи блюд. Сравните карточки по ингредиентам, выходу и единице заказа, затем добавьте выбранные позиции в подборку. Для точного расчёта сообщите дату, адрес, число гостей и пожелания по сервировке.